Healthy & Raw
Ci poniamo l’obiettivo di creare e diffondere un nuovo stile alimentare scientificamente funzionale, sano, buono e bello!
Ci poniamo l’obiettivo di creare e diffondere un nuovo stile alimentare scientificamente funzionale, sano, buono e bello!
Innovazione ed esperienza
Pasticceria
“La rivoluzione del food partendo dal dolce”. Niente farine, uova, latte, latticini, lieviti e zucchero ma solo ingredienti pregiati come la frutta secca, bio e vegan trasformati senza cottura in ricette gourmet per riscoprire l’essenza dei sapori. Un peccato di gola che diventa un omaggio alla salute.
Biscotti Crudi Essiccati
Biscotti crudi, cookies e dolci essiccati a 42° e non cotti per risvegliare la salute e far esplodere le papille gustative, in un viaggio emozionante per il palato.
Cioccolato
Gelato
Scoprirai che il gelato alla mandorla ha il sapore delle mandorle appena raccolte. Utilizziamo solo pochi ricchi ingredienti presi da Madre Natura, non trattati per creare il gelato più sano di sempre.
Il gusto delle cose buone
Abbiamo deciso di dare importanza alla salute
Abbiamo portato con successo a Milano il gelato crudo e la sua filosofia,
sintetizzata dal claim Healthy & Raw, che è proprio quella di un ritorno all’essenziale,
dettato dalla ricerca del gusto più autentico degli ingredienti, da un profondo rispetto
per la Natura e dal desiderio di offrire prodotti sani, leggeri e adatti a tutti.
Il Risultato?
Dessert e gelati squisiti, equilibrati, nutrienti e a basso indice glicemico,
senza glutine e senza lattosio. Niente farine, lieviti, latte, uova e zucchero. Solo
materie prime biologiche 100% vegetali (vegan), e lavorazioni sotto i 42°,
tutto rigorosamente crudo, tutto rigorosamente healthy.
Tutti i nostri dolci e gelati sono realizzati a mano, uno ad uno
Biologici, Integrali, 100% Vegetali
Naturali, non raffinati e soprattutto a basso indice glicemico
Le rispettiamo quasi tutte, senza glutine, senza lattosio
Le materie prime vengono lavorate senza superare i 42° per preservare i valori nutrizionali e organolettici
Grazie, di sceglierci ogni giorno!
Vieni a trovarci in negozio!
Via Marcello Malpighi 7, 20129 Milano MI
Contattaci Ora!