“La rivoluzione del food, partendo dal dolce”
Niente farine, uova, latte, latticini, lieviti e zucchero ma solo ingredienti pregiati come la frutta secca, bio e vegan trasformati senza cottura in ricette gourmet per riscoprire l’essenza dei sapori. Un peccato di gola che diventa un omaggio alla salute.
Artigianalità
Tutti i nostri dolci e gelati sono realizzati a mano, uno ad uno
Ingredienti
Biologici, Integrali, 100% Vegetali
Dolcificanti
Naturali, non raffinati e soprattutto a basso indice glicemico
Intolleranze
Le rispettiamo quasi tutte, senza glutine, senza lattosio
Lavorazione a Freddo
le materie prime vengono lavorate senza superare i 42° per preservare i valori nutrizionali e organolettici
