Pasticceria Secca

I nostri prodotti

Progetto senza titolo-min
“Niente forno, nessuna cottura”

Biscotti crudi, cookies e dolci essiccati a 42° e non cotti per risvegliare la salute e far esplodere le papille gustative, in un viaggio emozionante per il palato.

Artigianalità

Tutti i nostri dolci e gelati sono realizzati a mano, uno ad uno

Ingredienti

Biologici, Integrali, 100% Vegetali

Dolcificanti

Naturali, non raffinati e soprattutto a basso indice glicemico

Intolleranze

Le rispettiamo quasi tutte: i nostri dolci sono tutti senza glutine, e senza lattosio

Lavorazione a Freddo

Le materie prime vengono lavorate senza superare i 42° per preservare i valori nutrizionali e organolettici

I nostri prodotti di Pasticceria Secca

Mini Raw Cookies

Fatti a mano ed essiccati.

Theobroma cacao BIO RAW, anacardi, avenza gluten free, zucchero di cocco e sciroppo d’acero.

Pasticcino Nocciola

Il pasticcino crudo da inzuppo.

Nocciole, mandorle, Theobroma cacao BIO RAW, zucchero di cocco, avena gluten free.

Raw Cookies con Uvetta

Dolci, sani e speziati.

Uvetta, zenzero, cannella, anacardi, avena gluten free, zucchero di cocco e sciroppo d’acero.

Pasticcino Speziato

Il nostro pasticcino raw versione Natalizia

ricco di proteine, a basso indice glicemico, per una colazione sana. 
Ingredienti: Mandorle, zucchero di cocco, Theobroma cacao BIO RAW, chiodi di garofano, avena gluten free, cannella.

Frisbi

Una coccola per palato e salute.

Un dAvena senza glutine certificata, zucchero di cocco, olio di cocco agave e acero. 
Ripieno alla nocciola, ripieno alla mandorla, ripieno al pistacchio. 

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